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Desabafos da Mula

Desabafos do quotidiano, por vezes irritados, por vezes enfadonhos, mas sempre desabafos.

Desabafos da Mula

Lama's Temple - O tempo do sushi em Matosinhos

Vocês sabem que eu adoro sushi, certo? Sabem aliás, que eu sou doida por sushi, certo? Pois que se vocês sabem, o Mulo também sabe e pegou na sua Mula e levou-a ao Lama's Temple, que fica em Matosinhos e que tem sushi - e não só - à descrição por 11,90€ ao almoço (bebidas e sobremesas à parte) e 16,90€ ao jantar (a mesma história com as bebidas e as sobremesas). Se não quiserem os menus de almoço/jantar podem também pedir à la carte e pagam individualmente o que comerem.

 

E antes que me venham com coisas... A nutricionista aprova a minha ida ao sushi! [Claro que sou capaz de ter ocultado um ou outro frito, mas ainda assim... sushi é sushi]

 

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Já andava há alguns anos para o experimentar, já que conhecia algumas pessoas que já lá tinham ido e que só diziam bem, por isso decidimos experimentar num fim-de-semana a dois. A primeira surpresa é que achava que era em modo buffet, ou seja, que existiria ali um balcão com sushi e que iríamos buscar o mesmo, mas não, apesar de ser livre e de podermos comer a quantidade desejada sem agravar o valor, é serviço à carta, ou seja, vamos pedindo e eles vão trazendo. Para aqueles que tal como eu, não associam os nomes às peças, tem as fotografias para sabermos do que se trata.

 

O restaurante é agradável, é amplo, bastante alto, o que faz que não seja barulhento, que é algo que eu e o Mulo valorizamos muito porque gostamos de conversar enquanto comemos e gritar, não é considerado conversar...

 

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A carta é relativamente variada, ainda que seja muito fraca nos fritos, e ao nível das entradas podem escolher crepes, saladas, sopa miso, gyosas, entre outras coisas cuja definição desconheço.

 

Para entrada optamos por crepes japoneses com um molho agridoce, e pedimos uma salada de tofu - que nunca chegou. Um ponto negativo para o Lama's Temple: o serviço é lento, e não nos trouxeram tudo o que pedimos, mas como fomos pedindo outras coisas, fomo-nos esquecendo do que pedimos anteriormente.

 

 

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Os crepes apesar de pequenos são muito saborosos, vieram quentinhos e muito estaladiços tal como gostamos, e só não comemos mais porque não quisemos, porque como vos disse à pouco, podemos pedir as vezes que quisermos. O molho era igualmente delicioso.

 

Para beber, ele inicialmente pediu uma cerveja japonesa - curiosamente boa -  e eu um chá verde - docinho, igualmente bom.

 

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Começou entretanto a chegar o sushi que pedimos, que era pelo sushi que ali estávamos.

 

Começamos por um mix de sushi e sashimi para duas pessoas. O mix é bastante variado, traz várias peças diferentes e podemos atestar que é muito fresco e saboroso. As peças são grandes e bem recheadas, algumas até demasiado grandes que desafiam -  a sério que sim -  a capacidade da nossa boca. O arroz estava demasiado fresco na minha opinião e as peças tinham tendência a desfazer-se quando pegadas de forma mais desajeitada.

 

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Como o mix não trazia fritos - uma vez mais, um ponto negativo para o Lama's Temple: se não fosse eu a perguntar não nos teria sido explicado - acabamos por pedir os fritos à parte, que são tão deliciosos que acabamos por pedir repetir o pedido

 

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Para quem não gostar de sushi há outras opções, como camarões, panados, salmão grelhado, cogumelos, entre outros, por isso podem levar convosco o vosso amigo mais esquisito.

 

Em suma: Estava tudo muito bom, será certamente para repetir, no entanto, há uma coisa que me desgostou bastante: Isto de estar em dieta é muito mau, numa outra altura teria comido o dobro ou o triplo do que comi... Ah e não foi por pensar na dieta que não comi - não sou assim tão ajuizada - é mesmo porque o meu estômago já não tem essa capacidade...

 

Quem é que já visitou este templo do sushi em Matosinhos?

Procuram sushi bom, a bom preço? O restaurante Arco-Iris em Matosinhos e e Home Sweet Sushi no Porto, têm!

O primeiro contacto que tive com sushi a sério, foi quando estive de férias no Luxemburgo. Aí conheci o sushi da cadeia Sushi Shop. Escusado será dizer que foi o melhor sushi que já comi em toda a minha vida! Não é barato, mas é delicioso. Carreguem ali em Sushi Shop e deliciem-se com as iguarias que eles produzem! Já tinha provado uma vez em Londres, mas foi só mesmo isso, uma prova, ainda que tenha sido paixão à primeira degustação.

 

Desde essas férias que me empenhei em descobrir onde poderia comprar sushi aqui no Porto e de preferência sem deixar o meu ordenado, o meu subsídio de férias e o meu subsídio de Natal no restaurante. Sim, que isto de sushi bonito aqui no Porto só não nos custa os olhos da cara porque isso seria crime.

 

Após algumas tentativas falhadas, encontrei um que me satisfaz perfeitamente a gula e tem preços bem baratinhos: O Restaurante Arco-Íris, que se situa na Rua de Brito Capelo em Matosinhos. Nunca comi no restaurante, pelo que sei os preços são diferentes e os menus também, tenho apenas experiência do serviço de take-away. Em take-away no Arco-Íris compramos uma caixa de 5€ e trazemos uma caixa cheia, ou seja, cada caixa trás entre 15 a 20 peças, depende do tamanho das peças. O peixe é muito fresco, vemos a ser confecionado e a dose de arroz e peixe é bem equilibrada. O único senão é a falta de compreensão do que trás cada caixa na hora de pedir. Têm sobre o balcão as fotografias das caixas e basicamente escolhemos as caixas que os nossos olhos pedirem - que isto já se sabe, que os olhos também comem. Eu cá já tenho as minhas caixas favoritas apontes para nunca errar, porque já pedi outras caixas que não apreciei tanto, não sou nada fã dos mix de fruta nem de niguiris, por exemplo. As minhas caixas têm de ter fritos de todas as maneiras e feitios, hot filadéphia, e hosomakis de salmão. São estes os meus rolinhos de peixe favoritos. E eles têm isso tudo por isso para mim é-me mais do que suficiente. Acima de tudo o que importa reter é que nunca um sushi do Arco-Íris me fez mal.

 

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Quando às vezes estou no trabalho e me apetece sushi costumo dar um pulinho à Noori do Centro Comercial do Via Catarina, mas os menus são demasiado caros para as peças que trazem: 5€ 8 peças, e não é nada de especial para além de terem pouca variedade. Assim só recorro ao Noori quando estou mesmo com muitos desejos, qual ressacada a precisar da dose.

 

Semana passada estava com apetites, mas estava a trabalhar sozinha e não podia sair, e não tinha trazido almoço. Lembrei-me que em tempos me tinha cruzado com publicidade a um restaurante que fazia entregas gratuitas na cidade do Porto e assim experimentei o serviço de entregas do Home Sweet Sushi que se localiza na Rua Francois Guichard, perto do estádio do Bessa. Liguei para lá para pedir, o atendimento foi 5* muito simpáticos informaram-me quais os horários disponíveis para entrega, pedi e no horário solicitado cá estava o meu almoço, ainda quentinho - não é uma piada, está bem? Eu pedi fritos! - e preparado com todo o cuidado. Verdadeiramente um sushi fotográfico. Os preços são um bocadinho superiores aos que o take-away do Arco-Íris me habituou no entanto, e ainda assim, considero que tem uma boa relação qualidade-preço. Pedi uma caixa com um mix de 14 peças + 5 peças quentes e paguei 12€. Tanto quanto percebi essas peças podem variar consoante o dia e por isso diariamente os mix's são diferentes. Foi o que eu percebi já que eles se referem aos menus como "menus do dia". O peixe vinha fresco, a dose arroz e peixe estava bastante equilibrado e as peças eram muito saborosas. O único senão é que não devem estar preparados para entregar em lojas, como era o meu caso, e não veio nenhum copinho para eu poder verter o molho de soja, pelo que tive que regar o molho de soja pelas peças de sushi e não mergulhar o sushi na soja. Mas pormenores à parte, gostei muito e será para repetir.

 

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Por isso já sabem, é possível comerem bom sushi - disse bom, não disse divinal, perfeito e majestoso, por isso nivelem as expectativas - a muito bom preço.

 

Alguém já experimentou algum destes restaurantes? Qual é a vossa opinião?

Desabafos do quotidiano, por vezes irritados, por vezes enfadonhos, mas sempre desabafos. Mais do que um blog, são pedaços de uma vida.