Questões de Genética
Tenho um problema genético.
Não é muito grave - apesar de o Mulo achar gravíssimo -, e apesar de não ter cura, não me condiciona em nada a minha vida e os meus movimentos, até bem pelo contrário. Eu já aprendi a conviver com esse mesmo problema, mas é algo que o Mulo tem dificuldades em aceitar. Já a minha mãe possui este mesmo problema, e já o meu pai reclamava. Há por isso aqui presente um grande padrão familiar.
Tenho até, algumas dificuldades em expor esta situação, não é uma situação que eu me orgulhe, tendo eu, ainda por cima, um blog de culinária. Mas a verdade é que sinto que preciso de desabafar acerca desta questão e espero que em nada altere a forma como me vêem.
A verdade é que eu não consigo cozinhar sujando a loiça estritamente necessária. Eu quando cozinho acabo por usar, inevitavelmente e sem me conseguir controlar, três vezes mais loiça do que necessitaria um regular mortal, para além de adorar fazer verdadeiras obras de arte nas paredes com natas, molho de tomate e sopa passada. É por esta razão genética que evito fazer receitas complicadas e muito trabalhosas, porque na verdade posso chegar a conclusão de que não possuo loiça suficiente para a concretizar, a meio da receita.
Este problema causa-me alguns constrangimentos, essencialmente desde que mudei de casa, e desde que tenho uma cozinha tão pequena, que acabo por não ter espaço suficiente para os meus pratos e práticos, taças e tacinhas.
E aqui me confesso: Eu, Mula, sou uma desorganizada compulsiva anónima!